събота, 28 април 2012 г.

Бисквитена торта с банан и шоколад

                  

      Моята първа бисквитена торта - чудесна!

изглед отгоре
почти наполовина изядена:)
Не вярвах, че ще стане толкова вкусна, но....все пак е с шоколад и банани. За върви път правя опит и съм много доволна от резултата. Единствено исках да има повече пластове, но за толкова имаше материал. Ето и рецептата:

  Бисквитена торта с банан и шоколад:

    250гр банани
    300мл прясно мляко
    200мл сметана
    1 пакет обикновени бисквити (сложих на Победа "Изгрев" 1 пакет и 5-6 бисквити от другия)
    100гр шоколад
    1/2 ч.ч.пудра захар (сложих по-малко от половината)
    1 ванилия

   Сметаната се разбива с пудрата захар. Бананите се нарязват и добавят към сметаната + ванилията. Бисквитите се потапят за малко в прясното мляко и след това се нареждат в тавичка. Поръсват се с настърган шоколад, нанася се пласт от сметановия крем, покрива се с бисквити и процедурата се повтаря. Най-отгоре остава пласт крем. Трябва да отлежи 2-3 часа покрита в хладилник.
  Това е. Много е лесно и вкусно. Не ми достигна малко крем за отгоре да покрия напълно бисквитите, но следващият път бих пробвала с повече материал, за да станат повече пластове. Не съм привърженичка на стандартната бисквитена торта заради химичните и вредни кремчета. Но това ще бъде друга тема.
   Да ви е сладко! 
                                                                            

Няма коментари:

Публикуване на коментар